Manufactures de FRANCE... et Artisans

Date de création : 1830

de BUYER

Activité principale : fabricant français d’ustensiles de cuisine
et pâtisserie de qualité professionnelle

 

Produits présentés :

Une entreprise familiale

L’entreprise de Buyer, située en France dans les Vosges est une entreprise familiale créée en 1830. Elle imagine et fabrique des ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour les Professionnels des Métiers de Bouche et la haute gastronomie. 
A travers un savoir-faire issu de plus de 180 ans d’expérience dans la transformation des métaux (fer,cuivre, inox ou aluminium), l’entreprise propose aujourd’hui plus de 2500 produits et exporte dans plus de 95 pays à travers le monde. 
De Buyer a réussi à maîtriser la matière en trouvant le juste équilibre entre tradition et modernité et à ajuster ses produits aux nouvelles techniques de cuisson telles que l’induction et aux nouvelles matières telles que le silicone. De Buyer est reconnu comme la marque leader dans le domaine de la création de nouveaux produits et dépose des dizaines de brevets chaque année. 
Les ustensiles de Buyer sont appréciés des Professionnels et la société travaille en partenariat avec de nombreuses écoles de formation, telles que l’Institut Paul Bocuse, l’Ecole Nationale de la Pâtisserie, l’Ecole de Cuisine Alain Ducasse, l’école Ferrandi et bien d’autres encore.
De Buyer met aussi depuis quelques années son expérience au service de particuliers exigeants, passionnés et gourmets, avec pour seule ambition d’offrir des moments de pur bonheur gastronomique.
 
 
 
 
 
 

Le savoir faire

Implantée à Faymont-Val d’Ajol (88) depuis plus de 180 ans, l’entreprise de Buyer, fière de ses racines, défend et revendique le « Made in France ».
Des générations d’ouvriers, hommes et femmes, se sont succèdées en s’adaptant aux nouvelles technologies pour rester à la pointe des exigences du métier. 
Riches d’un savoir-faire rare et d’une culture d’entreprise sincère, ils sont le capital manuel indispensable et précieux pour de Buyer dont ils en font la fierté et la renommée. Dans les ateliers de Buyer, chaque poêle, casserole ou petit matériel est façonné par emboutissage, découpe, pliage, soudage, polissage…
La société emploie environ 130 personnes réparties sur 8 services différents (cisaillage, emboutissage, tôlerie, chaudronnerie, polissage, maintenance, logistique, résine et administratif).
 
 
 

Les produits français

  


 

Batteries de cuisine en cuivre, acier inoxydable, tôle d’acier, aluminium revêtu, petits ustensiles de cuisine et pâtisserie en inox, Mandolines, moules souples en élastomère Elastomoule, plus de 2 000 articles sont proposés.
 

 

 
 
 
 
 

Contacts

DE BUYER INDUSTRIES
25 , FAYMONT
88340 LE VAL D’AJOL - FRANCE
TEL: +33 (0)3 29 30 66 12
FAX: +33 (0)3 29 30 60 03
info@debuyer. com
 
 
 
 
 
 
Reproduction Interdite
 
*données (textes et images) transmises par l'entreprise de Buyer

 

"Légende des sigles"

Création

en France

(Etudes/Méthodes)

 

Fabrication

en France

Fabrication en France

partielle

(pays du site délocalisé précisé)